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超声波乳化机是利用超声波具有的机械效应，空化效应和热效应和次级效应。通过增大介质分子的运动速度、增大介质的穿透力以提取和乳化有效成分。该仪器是由超声波信号发生器（电源）产生的高频振荡信号通过换能器（振子）转化成高频机械振荡并传播到液体中，超声波在液体中疏密相间地向前辐射并产生数以万计的微小气泡，这些气泡在传播过程中的负压区形成、生长，而在正压区迅速闭合，在这种被称之为“空化效应”。超声波在介质中的传播可以使介质质点在其传播空间内产生振动，从而强化介质的扩散、传播，这就是超声波的机械效应。和其它物理波一样，超声波在介质中的传播过程也是一个能量的传播和扩散过程，即超声波在介质的传播过程中，其声能不断被介质的质点吸收，介质将所吸收的能量全部或大部分转变成热能。此外，超声波还可以产生许多次级效应，如乳化、扩散、击碎、化学效应等，这些作用也促进了提取物（乳化物）中有效成分的溶解。

超声乳化与一般乳化工艺和设备（如螺旋浆、胶体磨和均化器）相比优点：

1、所形成的乳液平均液滴尺寸小，可为0.2~2µm；液滴尺寸分布范围窄，可为0.1~10µm；或更窄；浓度高，纯乳液浓度可超过30％，外加乳化剂可高达70％。

2、所形成的乳液更加稳定。超声乳化的一个重要特点就是可以不用或少用乳化剂使产生极稳定的乳液。

3、可以控制乳液的类型。超声乳化，在某些声场条件下，O/W（水包油）和W/O（油包水）型乳液都可制备，这是机械乳化方法这是不可能办到的。例如：甲苯在水中乳化，在高声强条件下则可能形成一种乳液。而在低声强条件下又可以形成另一种类型的乳液，这就说明，采用机械乳化时只有乳化剂的性质才能控制乳液的类型。

超声提取乳化应用：可作生物和植物细胞破碎；可作生物和植物有效成份萃取；可作中草药有效成份的低温提取；可作BCR元素形态萃取；低能量状态可激活细菌；高能量状态可杀死活细菌；可用于DNA提取和DNA剪切；可用于基因导入；可用于原酒的催陈处理；可用于打破植物种子的休眠状态，以提高出芽率和早熟期；可用于两项不同质的溶液聚合。

技术参数

1、型号：KQ-300超声波乳化机

2、提取（乳化）槽尺寸：280（mm）*150（mm）*150(mm)

3、超声功率:300W

4、超声频率：28KHZ

产品所属：超声波提取设备系列

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