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科尔豆腐微波膨化设备 隧道式豆干膨化机
名称 | 详述 |
设备型号 | KER-PH-40KW |
微波设备功率 | 48KW |
设备尺寸 | 10000mm1000mm1700mm（长×宽×高） |
箱体尺寸 | 6000mm1000mm1700mm（长×宽×高） |
输入电源 | 三相，380V（10%变化范围）,50Hz |
微波频率 | 2450MHz±50Hz |
灭菌腔材质 | 整机工业不锈钢加工 |
控制方式 | PLC触屏操作，视频显示，温度恒温恒控 |
工作环境 | 0～40℃、相对湿度≤80% |
温度控制 | 65-120℃（恒温恒控系统) |
产能 | 脱水量48kg/H左右 |
波馈入部位 | ding部馈入 |
进出料开口高度 | 80mm |
传输带宽度 | 800mm |
适用 | 豆腐 |
品牌 | 科尔 |
豆腐干膨化机是采用微波瞬间加热膨化的技术，应用于豆腐干膨化、豆腐皮膨化、豆腐干膨化等等。微波膨化技术是纯物理工艺法，具有gao效、节能、环保等特点，其产品涨发性好、孔状均匀、色泽黄白，保存了原有营养成分，复水快，长泡不烂，无油脂，口感好。微波干豆腐膨化新型工艺，非油炸，省人工，无油烟，清洁卫生，符合有机食品的理念，深受消费者认可，可以说这种技术是对传统油炸工艺的一种革命性的取代。
科尔豆腐微波膨化设备 隧道式豆干膨化机
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