供应


制药网供应网 原料药机械及设备 其它制药设备 其它原料药机械及设备面条干燥杀菌设备

面条干燥杀菌设备

  • 产地
  • 所在地
  • 暂无
  • 暂无

更新时间:2025-03-04

有效日期:还剩92

     面条干燥杀菌设备
 
     面条干燥杀菌设备加工技术是在原方便面生产工艺路线上,引入微波技术而实现的。微波设备的结构、运行参数和接口等与原方便面生产设备衔接配套,容易改造。与传统生产工艺比较具有如下特点:
 
     1、加热均匀、效率高
 
     常规方法(如热风、蒸汽等)是通过对流、传导或辐射等方式将热量从物料表面向内部传递,所以速度慢,且存在表里受热不均匀现象。而微波加热是通过物料中的极性分子在微波电磁场作用下,直接对物料表里同时进行加热,故加热均匀、热效率高、速度快,比常规加热方法效率提高2~4倍,面条表里糊化度进一步提高。
 
     2、产品质量大辐度提高
 
     经微波处理的方便面较之常规方法加工的产品块型饱满、面筋值高、复水性好、色泽口感俱佳、爽滑有弹性,不仅保持了传统水面风味,而且复水时不断条,耐煮、不浑汤,且不破坏原有的营养成份。
 
     3、易控制、便于与传统方便面加工技术配套
 
     由于微波设备的功率、传送速度均可做到无级调整,升降开停均无常规加的热惯性问题,反应速度快,可做到即时控制,适应不同工艺要求,大大减少了次品或废品。微波设备的操作运行和前后接口与传统方便面加工设备同步配套。
 
     4、经济效益显著
 
     实践表明,采用无油(节油)型方便面技术后,克服了热风干燥法产品糊化度低、面筋值低、色泽暗黑、面块干缩、复水性差和浑汤等缺点,不仅改善了口感,提高了产品附加值和竞争力,而且不用棕榈油,将产生明显的经济效益和社会效益。
 
     5、消毒杀菌、延长保质期
 
     由于微波具有消毒杀菌作用,所以能大大延长方便面的保质期,食用更加环保卫生。且微波能更好的保持原有营养成份。
 
     6、设备体积小、安装方便
 
     由于微波设备体积小、安装方便,无需土建工程,只需变动包装线位置即可,为生产线改造创造了良好条件。
 
     面条干燥杀菌设备工艺及其产品的问世,一改现行热风干燥工艺存在的弊端。口感与传统面条风味一致,不含油脂,不存在油脂氧化、哈变问题,保质期延长。由于未经高温油炸处理,能够保证产品天然营养成份。加入蔬菜粉、蛋黄粉、豆粉等可开发多种保健型、功能型儿童与老年方便面食品。由于面筋值高,不断条,具有传统水面条风味,所以可做成炒面、凉拌面等多品种食用,改变油炸方便面只能沸水煮、泡的单一口感,符合当代食品结构的多品种、低油脂、功能型、营养保健型回归自然的消费心理,具有潜在市场。

 

免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责,制药网对此不承担任何保证责任。

发布询价单

山东斯迈尔新能源科技有限公

联系我时,请说明是在制药网上看到的,谢谢

商家概况

主营产品:
新能源技术开发;机械设备,粮食加工设备,饲料加工设备,水处理设备,油烟净化设备,空气净化设备,废气废水处理设备,建筑材料,安防设备,仪器仪表,家用电器,电子产品的技术开发,技术服务与销售;安装、维修:机械设备,环保设备,空气净化设备,水处理设备;机电设备安装工程总承包。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
公司性质:
生产厂家

该商家其它产品

黄栀子烘干工艺

黄栀子烘干工艺...

摘要:黄栀子叶对生 [详细]
牧草烘干杀虫设备

牧草烘干杀虫设备...

摘要:牧草单位面积产量、生长旺 [详细]
芒果烘干杀菌设备

芒果烘干杀菌设备...

摘要:芒果,原产印度 [详细]
干豆角脱水烘干杀菌设备

干豆角脱水烘干杀...

摘要:豆角在我们的日常饮食中比 [详细]
五谷杂粮微波烘培设备

五谷杂粮微波烘培...

摘要:五谷杂粮的深加工也成为人 [详细]
木耳微波烘干杀菌设备

木耳微波烘干杀菌...

摘要:黑木耳含有丰富的蛋白质、 [详细]
天麻微波烘干杀菌设备

天麻微波烘干杀菌...

摘要:天麻是一种名贵的中草药材 [详细]
微波大虾烘烤设备烘烤方案

微波大虾烘烤设备...

摘要:微波大虾烘烤设备属于山东 [详细]

其它商家同类产品

食用菌加湿器 小型球磨机 液体搅拌机 中草药粉碎机 药品包装机 硅橡胶捏合机 除湿干燥机 酸碱储罐 全自动煎药机 医用臭氧发生器 三相卧螺离心机 圆瓶贴标机 肝素钠原料药 冷冻干燥设备 全自动压滤机 小型贴标机 单效蒸发器 电热水锅炉 气流干燥机 气流喷雾干燥机 润滑油过滤器 中药材粉碎机 生物试剂网 质谱仪 手摇制丸机 卧式储罐 不锈钢压滤机 小型压滤机 微孔过滤器 微波干燥设备 微粒检测仪 气动振动器 水泥包装机 卧螺沉降离心机 瓶盖扭矩测试仪 袋泡茶包装机 中药超细磨粉机 分离机 测距仪 乳化泵 集菌仪 自动筛选机 双轴搅拌机 小型超微粉碎机 化工储罐 电热锅炉 陶瓷过滤机 移动螺旋输送机 小型砂浆搅拌机 药品检测仪器 装箱机 制冷压缩机 粉末混合机 钢衬塑储罐 小型中药粉碎机 药物中间体 离子交换设备 管道除湿机 不锈钢截止阀 锤式粉碎机 尿碘消解仪 石墨换热器 红外测温仪 卧式干粉混合机 食品搅拌机 不锈钢搅拌机 液氧储罐 紫外线灭菌器 蒸汽消音器 蒸汽消声器 小型蒸汽锅炉 不锈钢安全阀 膏体灌装机 风选设备 打码机种类 瓶盖扭力测试仪 大型臭氧发生器 二手反应釜 三轴搅拌桩机 小型电热烘箱 低温截止阀 立式储罐 立式混合机 三轴水泥搅拌桩 调温除湿机 卧式离心机 球磨机小型 吸塑包装机 药材烘干机 板框过滤机 地下室除湿机 多效蒸发器 管壳式换热器 犁刀混合机 检测仪器网 生物显微镜 环保蒸汽锅炉 低温冷冻机 干粉搅拌机 列管式换热器 小型搅拌搅拌机 二手反应釜 高压灭菌锅 压力安全阀 真空热水锅炉 污泥压滤机 吊顶除湿机 节能球磨机 汽车高压清洗机 水热反应釜 振动筛选机 制水设备 溶出度仪 余氯分析仪 激光印字机 不锈钢储罐 不锈钢贮罐 家用电锅炉 加氢反应釜 饮料灌装机 喷雾干燥器 粉体混合机 小型泥浆搅拌机 机械搅拌器 水泥砂浆搅拌机 高速混合机 蒸馏设备 煎炸油过滤机 容积式换热器 小型冷库 小冷却塔 干燥设备网 厢式压滤机 箱式压滤机 家用粉碎机 紫外线消毒器 小蒸汽锅炉 自力式减压阀 仓壁振动器 干燥剂包装机 蒸汽换热器



新手指南
了解制药网卖家注册买家注册操作指南手机制药网
旗下子站
包装网制剂网干燥网分离网粉碎网检测网提取网用水网
站点导航
找资讯找公司找产品找展会品牌商城
本站服务
会员服务企业建站广告服务SEO优化兴旺通微网站