不锈钢发酵罐采用无菌系统,避免和避免了空气中的微生物污染,大大延长了产品的保质期。无菌系统避免了空气中的微生物污染。并预防。这显着提高了产品的货架寿命和产品纯度。储罐经过特殊设计,并配有无菌呼吸孔或无菌正压发酵系统。罐体配备了一块板或迷宫式夹套,可以通过循环加热或冷却介质对其进行加热或冷却。不同规格的不锈钢发酵罐容量为300-15000L。根据使用范围的不同,不锈钢发酵罐可分为小型实验室发酵罐,用于中试生产的不锈钢发酵罐和大型不锈钢发酵罐。
不锈钢发酵罐的结构:
1、蒸汽发生器:黄灯表示需要供水。当水状况良好时,红灯会亮起,并且加热将自动开始。背面有一个阀,该阀通常是控制蒸汽流出的开关。
2、空气储罐:由于实验设备的老化,出于安全考虑,压力控制为2Kg(0.2Mpa),高于此压力,需要关闭空气压缩机。气罐底部有一个安全阀,该阀通常是打开的。
3、空气压缩机:按红色按钮将空气泵入储气罐。
在使用不锈钢发酵罐之前,应根据操作说明进行使用和维护,以确保材料发酵的稳定性和不锈钢发酵罐设备的使用寿命。使用和操作不锈钢发酵罐时,请注意以下几点。
1、次操作不锈钢发酵罐设备时,请仔细阅读说明手册。
2、不锈钢发酵罐设备必须牢固接地。
3、消毒前的准备工作(气源,供水,PH水平零点,梯度校准,DO水平零点校准);每个连接端口(以传感器和罐盖的可移动盖为重点)已牢固连接并确认它具有。
4、开始发酵之前的准备工作(设置发酵条件,DO水平斜率校准,PH水平零校准)。
5、关闭主电源之前,请关闭控制程序,然后关闭控制器和电源。
6、设备操作完成后,切记关闭水阀和气源。
7、在开始控制温度之前,必须打开注水开关并打开冷水电磁阀控制按钮,直到排水管中没有气泡或水为止。
8、不锈钢发酵罐的高工作压力不应超过设计压力,进气压力应不超过0.2Mp。
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