药用级蛋黄卵磷脂药用辅料级乳化剂

药用级蛋黄卵磷脂药用辅料级乳化剂

【性状】本品为乳白色或淡黄色粉末状或蜡状固体；具有轻微的特臭。

【类别】药用辅料，乳化剂，增溶剂等。

【贮藏】密封、避光，低温（-18℃以下）保存。

药用级蛋黄卵磷脂概述

药用级蛋黄卵磷脂是一种由甘油、胆碱、磷酸、饱和及不饱和脂肪酸组成的磷脂类物质。它不仅是构成细胞膜、核膜、质体膜等生物膜的基本成分，还具有多种生理活性，如清除自由基、延缓机体衰老、改善脂类代谢、防治粥动脉硬化、参与组成细胞膜、促进神经传导、提高大脑活力、促进维生素A、D、E的吸收等。

蛋黄卵磷脂的应用

药用级蛋黄卵磷脂在食品、医药、化妆品等行业应用广泛。在医药行业中，蛋黄卵磷脂可被用于制作脂质体，将药物直接运送到患病部位。此外，卵磷脂还可作为脂肪注射液中的乳化剂以及合成其他药物的原料。

蛋黄卵磷脂的质量要求

药用级蛋黄卵磷脂的质量要求较为严格。例如，按无水物计算，含磷(P)应为3.5%~4.1%，含氮(N)应为1.75%~1.95%，含磷脂酰胆碱应大于72.0%，含磷脂酰乙醇胺应不得过18.0%。

以上就是关于“药用级蛋黄卵磷脂”的相关信息，希望对您有所帮助。如果您有更多的问题，欢迎提问。