药典标准-现货供应药用辅料二丁基羟基甲苯

现货供应药用辅料二丁基羟基甲苯药用抗氧剂

现货供应药用辅料二丁基羟基甲苯药用抗氧剂

【性状】　本品为无色、白色或类白色结晶或结晶性粉末。

【类别】　药用辅料，抗氧剂。

【贮藏】　密封，在阴凉干燥处保存。

药用级二丁基羟基甲苯，也被称为BHT或2,6-二叔丁基对甲酚，是一种白色或略带浅黄色的无定形粉末，具有防止油脂酸败、食品腐败变质、延长食品贮藏期和稳定性的功能。它是一种油溶性抗氧化剂，广泛用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品等中，也可用于化妆品和橡胶制品中。

BHT的抗氧化作用是由于其自身发生自动氧化而实现的，可以抑制或延缓食品的氧化变质，提高食品的保藏性。同时，它还可以防止油脂和食品中维生素A、D、E和胡萝卜素的氧化破坏，保持食品的营养价值。BHT的毒性较低，对热相当稳定，在通常使用条件下是安全的。

药用级二丁基羟基甲苯的合成方法主要有甲酚法、异丁烯法和丁醇法等。其中，甲酚法是方法之一，以甲酚为原料，经过氯化、酯化、脱氯化氢等步骤得到BHT。

需要注意的是，虽然BHT在食品中的应用广泛，但其使用也受到一定的限制。例如，在我国规定的使用量中，BHT的最大使用量为0.2g/kg，且不得与BHA同时使用。此外，BHT也不适用于婴儿食品。

总的来说，药用级二丁基羟基甲苯是一种重要的药用辅料和抗氧化剂，在医药、食品、化妆品和橡胶等领域具有广泛的应用。在使用过程中需要遵循相关的安全操作规程和标准，确保其安全有效地应用于各个领域。