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[新品] 高压均质机

  • 产地
  • 所在地
  • 安徽省
  • 暂无

更新时间:2024-04-07

有效日期:还剩63


高压均质机主要应用领域:
食品饮料:乳制品、酶、调味酱、番茄沙司、布丁、果酱、白脱、可可、咖啡、果茶、植物蛋白饮料、绿色饮料、巧克力奶、冰淇淋、婴儿食品,天然食用色素等。
化    工:纺织助剂、消毒乳剂、燃油、杀虫剂、涂料、染料、树脂、松香、橡胶乳液、粘性添加剂、润滑油、锂基脂、硅酮乳液、蜡剂、有机硅化助剂等。
生物工程:酵母及其他菌类和海藻细胞的粉碎等。
制药工程:抗生素、静脉注射液、口服液、药膏、药片糖衣、脂肪乳等。
日用化工:护发素、护肤霜、口红、洗面奶、香水、香波和定型水等。

部分行业应用实例:
1、豆奶中的应用:
豆乳的均质效果受均质压力。均质温度和均质次数三个因素影响。均质压力受到设备的限制。豆乳生产中可用20~30MPa的压力进行均质。均质时温度一般控制在55~65℃之间比较适合。均质次数1~2次。
均质工序可放在豆乳杀菌之前。也可以放在杀菌之后。两种安排各有利弊,均质放在杀菌前,则杀菌过程能在某种程度上破坏均质效果。豆乳易出现油线。但采用这个工艺减少了杀菌后的污染机会。储存的安全性较高。设备费用相对较低。且经过均质的豆乳再进入杀菌机不易结垢。若将均质放在杀菌之后,上述情况则刚好相反。
均质时豆乳在高压下从均质阀的狭缝压出。脂肪球,蛋白质等颗粒在剪切力,冲击力与空穴效应的共同作用下,进行微细化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,蛋白质沉淀,增加豆乳光泽度,提高了豆乳的稳定性。
 
2、柑橘等果汁饮料的应用:
柑橘汁经离心分离后,其果肉颗粒已相当均一化了。为使粒子进一步微细化。在离心后可用用均质机用20~35MPa的压力进行均质。增强果胶与果汁的亲和力,同时可提高果汁的稳定性,减少颗粒间的粒度及密度差,防止浆液分层沉淀,并使组织均匀黏稠,口感细腻。


高压均质机部分技术参数:

型号流量L/Hzui大压力(MPa)额定压力(MPa)电机功率(KW)外型尺寸 (长*宽*高)
GJJ-0.2/2520025202.2755*520*935
GJJ-0.3/2530025203755*520*935
GJJ-0.5/25500252041010*616*975
GJJ-0.8/2580025205.51020*676*1065
GJJ-1/25100025207.51100*676*1065
GJJ-1.5/2515002520111100*770*1100
GJJ-2/2520002520151410*850*1190
GJJ-2.5/252500252018.51410*850*1190
GJJ-3/2530002520221410*960*1280
GJJ-0.8/60800605018.51410*850*1190
GJJ-1/6010006050221470*960*1280
GJJ-1.5/6015006050371605*1200*1585
GJJ-2/6020006050452000*1300*1585
GJJ-2.5/6025006050552000*1300*1585
GJJ-3/6030006050752725*1398*1320
GJJ-4/6040006050902825*1500*1320
GJJ-5/60500060501102825*1500*1320
GJJ-0.1/7010070605.51020*676*1065
GJJ-0.2/7020070607.51100*676*1065
GJJ-0.3/703007060111100*770*1100
GJJ-0.5/705007060151410*850*1190
GJJ-1/7010007060221410*850*1280
GJJ-1.5/7015007060371605*1200*1585
GJJ-2/7020007060452000*1300*1585
GJJ-2.5/7025007060551671*1260*1420
GJJ-0.1/100100100807.51100*676*1065
GJJ-0.2/10020010080111100*770*1100
GJJ-0.3/10030010080151410*850*1190
GJJ-0.5/1005001008018.51410*850*1190
GJJ-1/100100010080371605*1200*1585
GJJ-2/100200010080752725*1398*1320
GJJ-3/1003000100801102825*1500*1320

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