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山梨醇酐单硬脂酸酯;又名:斯潘60;斯盘60 。
奶白色至棕黄色的硬质蜡状固体,呈片状或块状,无异味。分散于温水及苯中
用途:
乳化剂、稳定剂、消泡剂。
可用于植物蛋白饮料、果汁型饮料、牛乳、奶糖、口香糖、糖果,冰淇淋、面包、糕点、固体饮料、巧克力;奶油、速溶咖啡、干酵母、干酪,氢化植物油。产品应用范围与*
山梨醇酐单硬脂酸酯允许使用品种、使用范围 以及*或残留量
食品分类号食品名称*(g/kg)备注
调制乳3.0,稀奶油(淡奶油)及其类似品10.0,脂肪,油和乳化脂肪制品(02.01.01.01植物油除外)15.0
氢化植物油10.0,冰淇淋、雪糕类3.0,豆类制品1.6以每千克黄豆的使用量计,可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品10.0,除胶基糖果以外的其他糖果3.0,面包3.0,糕点3.0,饼干3.0,
果蔬汁(浆)类饮料3.0,植物蛋白饮料6.0,固体饮料(速溶咖啡除外)3.0速溶咖啡除外。,
速溶咖啡10.0,风味饮料(限果味饮料)0.5限果味饮料,干酵母10.0,其他(限饮料混浊剂)0.05限饮料混浊剂,
产品用途
1、本品不溶于水,热水中呈分散状,是良好的w/o型乳化剂,具有很强的乳化、分散、润滑性能,也是良好的稳定剂和消泡剂。
2、在食品工业中用作乳化剂,用于饮料、奶糖、冰激凌、包、糕点麦乳精、人造奶油、巧克力等生产中;
食用菌加湿器 小型球磨机 液体搅拌机 中草药粉碎机 药品包装机 硅橡胶捏合机 除湿干燥机 酸碱储罐 全自动煎药机 医用臭氧发生器 三相卧螺离心机 圆瓶贴标机 肝素钠原料药 冷冻干燥设备 全自动压滤机 小型贴标机 单效蒸发器 电热水锅炉 气流干燥机 气流喷雾干燥机 润滑油过滤器 中药材粉碎机 生物试剂网 质谱仪 手摇制丸机 卧式储罐 不锈钢压滤机 小型压滤机 微孔过滤器 微波干燥设备 微粒检测仪 气动振动器 水泥包装机 卧螺沉降离心机 瓶盖扭矩测试仪 袋泡茶包装机 中药超细磨粉机 分离机 测距仪 乳化泵 集菌仪 自动筛选机 双轴搅拌机 小型超微粉碎机 化工储罐 电热锅炉 陶瓷过滤机 移动螺旋输送机 小型砂浆搅拌机 药品检测仪器 装箱机 制冷压缩机 粉末混合机 钢衬塑储罐 小型中药粉碎机 药物中间体 离子交换设备 管道除湿机 不锈钢截止阀 锤式粉碎机 尿碘消解仪 石墨换热器 红外测温仪 卧式干粉混合机 食品搅拌机 不锈钢搅拌机 液氧储罐 紫外线灭菌器 蒸汽消音器 蒸汽消声器 小型蒸汽锅炉 不锈钢安全阀 膏体灌装机 风选设备 打码机种类 瓶盖扭力测试仪 大型臭氧发生器 二手反应釜 三轴搅拌桩机 小型电热烘箱 低温截止阀 立式储罐 立式混合机 三轴水泥搅拌桩 调温除湿机 卧式离心机 球磨机小型 吸塑包装机 药材烘干机 板框过滤机 地下室除湿机 多效蒸发器 管壳式换热器 犁刀混合机 检测仪器网 生物显微镜 环保蒸汽锅炉 低温冷冻机 干粉搅拌机 列管式换热器 小型搅拌搅拌机 二手反应釜 高压灭菌锅 压力安全阀 真空热水锅炉 污泥压滤机 吊顶除湿机 节能球磨机 汽车高压清洗机 水热反应釜 振动筛选机 制水设备 溶出度仪 余氯分析仪 激光印字机 不锈钢储罐 不锈钢贮罐 家用电锅炉 加氢反应釜 饮料灌装机 喷雾干燥器 粉体混合机 小型泥浆搅拌机 机械搅拌器 水泥砂浆搅拌机 高速混合机 蒸馏设备 煎炸油过滤机 容积式换热器 小型冷库 小冷却塔 干燥设备网 厢式压滤机 箱式压滤机 家用粉碎机 紫外线消毒器 小蒸汽锅炉 自力式减压阀 仓壁振动器 干燥剂包装机 蒸汽换热器