利用斑马鱼模型评价保健品发育毒性与致畸性风险
【评价原理】
斑马鱼胚胎在母体外发育,从合子期到孵化期仅72小时,且发育的完整过程均是透明的,利于实时观察和检测。斑马鱼幼鱼长3~4毫米,拥有6-384孔板的高通量检测体系,可实现低费-高效筛选。斑马鱼与人类基因同源性达到87%,用于保健食品的体内快速评价实验结果可比性强。故可以利用斑马鱼早期各个阶段的发育形态,准确高效的确定保健食品暴露在胚胎中的毒性,广泛应用于保健食品的发育毒性与致畸性研究。
实验结束后,在显微镜下观察并记录各浓度组织器官反应及死亡情况,用来保健食品对斑马鱼的毒性,并对典型毒性器官进行拍照。
【实验方案】利用斑马鱼模型评价保健品发育毒性与致畸性风险
我们将受测试斑马鱼分成两组,分别是正常对照组和保健食品组。其中正常对照组为标准稀释水处理组,保健食品组按照既定浓度摄入了不同浓度的待测保健食品(待测保健食品通过溶解到养鱼用水中的方式摄入到斑马鱼体内)。
在保健食品暴露过程中,每天观察记录各个浓度组斑马鱼的死亡情况,并及时挑除死鱼。实验结束后,统计斑马鱼死亡情况并使用OriginPro 8软件拟合数据曲线,获得保健食品的较大非致死浓度(MNLC)和LC10。
保健食品暴露一段时间后,我们在显微镜下观察记录斑马鱼身体各个指标的情况并对典型毒性器官进行拍照。
【结果展示】
图1. 斑马鱼发大非致死浓度(MNLC)和LC10摸索数据拟合图
可以看到,该保健食品的MNLC为313 μg/mL,LC10为350 μg/mL。
图2. 斑马鱼发育毒性与致畸性表型图
H=Heart;J=Jaw;In=Intestinal tract;L=Liver;Y=Yolk sac;E=Eye
可以看到,保健食品组较正常对照组出现卵黄囊吸收延迟、心包水肿、体长变短、眼变小和肝变形。
【评价结论】
1. 该保健食品的MNLC为313 μg/mL,LC10为350 μg/mL,诱发斑马鱼卵黄囊吸收延迟、心包水肿、体长变短、眼变小和肝变形。
2. 本实验证实了该保健食品对斑马鱼有发育毒性与致畸性风险。
食用菌加湿器 小型球磨机 液体搅拌机 中草药粉碎机 药品包装机 硅橡胶捏合机 除湿干燥机 酸碱储罐 全自动煎药机 医用臭氧发生器 三相卧螺离心机 圆瓶贴标机 肝素钠原料药 冷冻干燥设备 全自动压滤机 小型贴标机 单效蒸发器 电热水锅炉 气流干燥机 气流喷雾干燥机 润滑油过滤器 中药材粉碎机 生物试剂网 质谱仪 手摇制丸机 卧式储罐 不锈钢压滤机 小型压滤机 微孔过滤器 微波干燥设备 微粒检测仪 气动振动器 水泥包装机 卧螺沉降离心机 瓶盖扭矩测试仪 袋泡茶包装机 中药超细磨粉机 分离机 测距仪 乳化泵 集菌仪 自动筛选机 双轴搅拌机 小型超微粉碎机 化工储罐 电热锅炉 陶瓷过滤机 移动螺旋输送机 小型砂浆搅拌机 药品检测仪器 装箱机 制冷压缩机 粉末混合机 钢衬塑储罐 小型中药粉碎机 药物中间体 离子交换设备 管道除湿机 不锈钢截止阀 锤式粉碎机 尿碘消解仪 石墨换热器 红外测温仪 卧式干粉混合机 食品搅拌机 不锈钢搅拌机 液氧储罐 紫外线灭菌器 蒸汽消音器 蒸汽消声器 小型蒸汽锅炉 不锈钢安全阀 膏体灌装机 风选设备 打码机种类 瓶盖扭力测试仪 大型臭氧发生器 二手反应釜 三轴搅拌桩机 小型电热烘箱 低温截止阀 立式储罐 立式混合机 三轴水泥搅拌桩 调温除湿机 卧式离心机 球磨机小型 吸塑包装机 药材烘干机 板框过滤机 地下室除湿机 多效蒸发器 管壳式换热器 犁刀混合机 检测仪器网 生物显微镜 环保蒸汽锅炉 低温冷冻机 干粉搅拌机 列管式换热器 小型搅拌搅拌机 二手反应釜 高压灭菌锅 压力安全阀 真空热水锅炉 污泥压滤机 吊顶除湿机 节能球磨机 汽车高压清洗机 水热反应釜 振动筛选机 制水设备 溶出度仪 余氯分析仪 激光印字机 不锈钢储罐 不锈钢贮罐 家用电锅炉 加氢反应釜 饮料灌装机 喷雾干燥器 粉体混合机 小型泥浆搅拌机 机械搅拌器 水泥砂浆搅拌机 高速混合机 蒸馏设备 煎炸油过滤机 容积式换热器 小型冷库 小冷却塔 干燥设备网 厢式压滤机 箱式压滤机 家用粉碎机 紫外线消毒器 小蒸汽锅炉 自力式减压阀 仓壁振动器 干燥剂包装机 蒸汽换热器