灭菌,杀菌,微波设备,行业通用微波干燥机: 微波杀菌是利用电磁波的热效应和生物效应共同作用下的结果。微波热效应是指生物细胞是由水、蛋白质、核酸,碳水化合物,脂肪和列机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下,温度升高。其空间结构发生变化或破坏,蛋白质变性,影响其溶解度、粘度、膨胀性、稳定性,从而失去生物活性。
微波可实现的工艺目的:
加热、干燥、杀菌、熟化、膨化、杀青、灭酶、解冻、提香、脱腥、定型、固色、反应、烘培等等,而且微波有时可以实现多种工艺要求一机完成。
微波特点:
能长时间不间断作业
适用于各种形态物料
干燥均匀、时间短、速度快
干燥温度精确可控
操作简单、自动化程度高
占地面积小、劳动强度低
节能环保、无二次工业污染
灭菌,杀菌,微波设备,行业通用微波干燥机:
技术参数:
微波应用应精确到一种物料工艺一台微波设备,在设计前要对物料进行深入了解,充分掌握用户需求目的、物料形态、物料处于微波作业特性、初始含水量、是否有安全生产风险、成品含水量、成品状态要求等等。一切设计以满足工艺为主要。
微波能主要特点
⑴加热迅速
微波加热与传统加热方式*不同。它是使被加热物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到加热温度。
⑵加热均匀
无论物体各部位形状如何,微波加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以加热均匀性好,不会出现外焦内生现象。
⑶节能高效
由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外加热节能1/3以上。
⑷防霉、杀菌、保鲜
微波能的生物效应,能在较低温度下灭菌和防霉。由于加热速度快、时间短,能很大限度地保存物料的活性、维生素及原有的色泽和营养成分。
⑸工艺*、易控制
微波功率可随物料温度的变化无极调整,应用人机界面和PLC可进行加热过程和加热工艺规范的可编程自动化控制。
⑹安全无害
由于微波能是控制在金属制成的加热室和波导管内工作,所以微波泄漏极少,没有放射性危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染物料,也不污染环境。
微波真空试验炉
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