SXL-蓝莓枸杞饮料高剪切胶体磨

产品介绍

蓝莓枸杞饮料高剪切胶体磨就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相（液体、固体、气体）进入到另一互不相溶的连续相（通常是液体）的过程。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能力输入时，两种物料重组成为均一相。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂等综合作用，形成悬乳液、乳液和泡沫。从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下，瞬间均匀精细的分散乳化，经过高频的循环往复，从而得到稳定的高品质产品。可以保证果实*细化，成品稳定不分层。

蓝莓枸杞饮料高剪切胶体磨设计紧凑、造型美观、密封良好、性能稳定、操作方便、装修简单、效率高等特点，是处理精细物料的理想设备。TFJ系列产品除特型电机及部分部件外，凡与物料接触的部件全部使用高强度不锈钢制成尤其关键的动、静磨盘进行热处理强化，因此具有良好的耐腐蚀性和耐磨性，使所加工的物料无污染，卫生纯洁。

产品技术参数

蓝莓枸杞汁工艺流程

1、蓝莓汁、枸杞汁的制备：蓝莓或枸杞→挑选清洗→整理→烫漂护色→清水漂洗→榨汁→过滤→蓝莓汁或枸杞汁（备用） 。

2、蓝莓枸杞果汁的制备： 一定比例的蓝莓汁、枸杞汁→调配→均质→脱气→罐装→压盖→灭菌→检验→成品。

蓝莓枸杞果汁的工艺参数为：枸杞、蓝莓经整理后在1％NaCl和0.4％-0.5％NaHCO3溶液中烫漂1分钟左右，再置300—500ppm乙酸锌溶液中浸泡10—15分钟，清水漂洗后榨汁，添加0.1％—0.2％海藻酸钠或添加0.02％—0.04％的黄原胶和0.1％-0.2％的CMC，再经均质、脱气、灭菌。这样加工制作的果蔬汁色泽、气味、口味均达到预期效果且无沉淀分层现象，可*保持稳定。

随着人们物质水平的不断提高，对于饮食的要求也普遍增加，蓝莓枸杞果汁饮料的产品也被要求很高，传统果汁会出现分层，沉淀等不良现象。出现这些现象的根本原因就是果蔬果实没有*的细化，也就研磨均质的设备没有跟进。上海新浪致力于研磨均质设备的研发和生产，高剪切均质机，高剪切胶体磨在食品及饮料行业有着不错的口碑。

产品售前售后服务

1、所有由我公司提供的设备，我们将负责设备安装调试验收至产品合格，设备正常验收，进入生产。

2、亲自上门提供正常的设备操作培训，为需方培训多名工程技术人员，全面掌握生产工艺，设备日常维护，故障及生产管理。

3、所提供设备均保修一年。在保修期内除需方因操作不当造成的原因外，所有因设备维修发生的维修费用均由我公司负责。

4、终身维护，在质保期外，如有设备故障，我公司派人来服务。维修零配件和其他不高于市场价格。

5、购买设备前我们将提供支持，也可查看我们的工厂。

公司实力

上海新浪轻工机械设备有限公司是一家以德国*精密机械加工技术为依托的新型中外技术合作型企业。公司利用引进德国的科学管理模式以及机械设备的完整销售模式，培养了一大批在技术研发、生产制造以及销售等领域的人才！

新浪公司特别注重机械设备售后服务，公司拥有一套完整周到的售后服务体系，同时拥有一支技术扎实、服务周到的售后团队，我们可以在短时间内为客户解决与售后相关的一系列问题。