由于桑葚具有滋阴补血、补肝益肾、生津止渴、乌发明目等功效,因此,倍受喜爱。很多商家将其发酵,制成桑葚酒,桑葚醋等等,在饮料市场上反响热烈。然而,桑葚醋,桑葚酒等的生产仍存在问题。
传统的桑葚酒过滤方式采用的是板框过滤,硅藻土过滤等等,然而这些过滤方式的过滤精度均较低,不能将发酵液中的胶体,纤维素,植物蛋白等大分子物质*去除。而,这些物质在久置过后及在光照的作用下,发生聚沉,形成大量可见的沉淀。而这将无法给商家带来经济效益。而目前较为流行的过滤新技术,则以其发高精度过滤取得巨大优势。
“和诚过滤”桑葚酒膜生产工艺:
桑葚酒(发酵后)→卧螺离心机→袋式过滤器→桑葚酒澄清膜过滤设备→灭菌
“和诚过滤”果酒澄清膜过滤设备:
“和诚过滤”果酒澄清膜过滤设备优势:
1、*的纳米技术材料,膜孔径1000Da-50nm,对肉眼不可见的大分子杂质分离*,滤液澄清透光度高,久置不反浑,无“二次沉淀”产生;
2、料液以错流式运行方式,无需添加助滤剂,即可解决污染堵塞;
3、纯物理常温运行过程,无化学反应,不破坏热敏性成分和影响酒体风味;
4、*的模块化设计,过滤材料更换方便,操作简单;
5、设计在线再生清洗和排污装置,降低劳动强度和生产成本,提高生产效率。
6、选用304或316L不锈钢卫生级材料,符合QS及GMP等要求;
7、膜元件填充面积大,系统占地面积小,便于技术改进、扩建或新建项目,有效的降低生产成本和投资。
成功案例:
青梅酒、葡萄酒、枇杷酒、柿子酒、樱桃酒、生姜酒、荔枝酒、杨梅酒、刺梨酒、苹果酒、无花果酒、山楂酒、木瓜酒、橄榄酒、猕猴桃酒、蓝莓酒、茶酒等果子类发酵酒和配制酒。
膜过滤前后对比图:
成都和诚过滤技术有限公司专注于解决酒水饮料/果酒果醋/食醋酱油/植物提取/动物提取/中药制剂/茶饮及茶叶深加工/发酵液/纯化水/化工废水等生产过程中的相关过滤、澄清、除杂、精制、浓缩等难题,同时为客户提供专业的技术解答、过滤设计。若您有相关过滤的难题沟通交流。
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